私たちの身体は、食べたもので作られています。
そして、どんな素材を使い、
誰が、どんな気持ちで作ったかってことも
とても大切なことだと思っています。
自立を考える上で外せないのが食事のこと。
仕事から疲れて帰り、自分ひとりのために
自炊するのは大変なことかもしれませんが
作り方を知っててやらないのと
経験が無くてやれないのとでは
まったく違うと思うのです。
いっぽの子ども（若者）達は、
毎日とは言いませんが、食事づくりも手伝ってくれます。
人の役に立ちながら、自分の役にも立つって
最高だと思います＾＾
こちらはある日の食事とおやつ♪
手伝ってもらいました！
私が作るとついつい焦がしてしまうレンコンチップス。
「ちょっと待って！て出さんでね！」と子どもに言われ、
ただ見守る私＾＾；
このように、こんがりキツネ色においしく仕上げてくれました。
あっという間に、みんなでたいらげてしまいましたよ。
by りかっち
